오늘 방문한 곳은 닭으로 특이한 여러 요리들을 먹을 수 있다고 해서 방문한 계류관입니다.
계류관은 신당역 근처에 위치하고 있습니다.
이곳은 주차가 매우 힘듭니다. 방문하실 때는 꼭! 대중교통을 이용해서 방문하는 것을 추천드립니다.
실제로 같이 간 지인은 여기서 주차할만한 공간이 있어 주차를 했다가 딱지를 끊었습니다.ㅠㅠ
(단속 자주 다닙니다~!)
계류관 전경입니다.
닭이 돌아가는 모습이 보이네요.
다른 집과 다른 특이한 점은 여기는 장작을 때서 닭을 굽는다는 점입니다.
그래서 가게 앞에 장작들이 많이 놓여있습니다.
영업시간 사진입니다.
영업시간 사진과 예약 시스템이 있습니다.
예약 시스템이 있다는 것은 기본적으로 웨이팅이 자주 존재하는 집이라는 뜻이죠!
실제로 저희도 붐비는 시간에 가지 않았음에도 약 20여분 기다렸습니다.
메뉴판입니다.
닭편육, 닭목살탕수육, 닭완자전, 닭모둠전 등 메뉴가 다 닭으로 되어있습니다.
닭 관련 특이한 메뉴들이 많네요.
늦은 시간에 갔더니 이미 다 판매가 된 메뉴들이 많았습니다.
저희는 사람들이 많이 시키는 시그니쳐 메뉴인 참나무능이장작구이를 먼저 시켰습니다.
기본찬입니다.
기본찬은 단순하게 나옵니다.
이게 깍두기랑 물김치처럼 생겼지만, 피클입니다.
레몬의 상큼한 맛이 느껴집니다. 약간의 고추가루도 있어서 매콤한 맛도 살짝 느껴집니다.(제가 맵찔이긴합니다...)
열무김치와 배추김치는 맛있는 평범한 김치였습니다.
장도 맛있습니다.
장은 닭으로 만든 것이라고 하는데 감칠맛과 짠맛이 조화롭게 잘 어우러져서 정말 맛있는 장이었습니다.
☆ 참나무능이장작구이 (19,000원)
시그니쳐 메뉴인 참나무능이장작구이 입니다.
일단, 겉모습은 전기구이 통닭처럼 생겼습니다. 하지만, 내용물은 훨씬 더 알찹니다.
안에 찰밥과 능이버섯 은행이 들어가 있습니다.
특히 한국인들의 취향저격인 마늘이 많이 들어가서 정말 맛있습니다.
또한 참나무 훈연 향이 잘 배여있습니다. 훈연향이 식욕을 더욱 돋우네요.
장작에 구워서 기름을 쫙 빼서 그런지 기름지지 않고 담백한 것이 정말 맛있었습니다.
기왕 온 김에 궁금했던 메뉴인 닭편육을 시켜봅니다.
★ 닭편육 (9,000원)
편육은 기본적으로 돼지고기로 만드는데, 특이하게 닭고기로 만든 편육입니다.
편육은 매운맛과 기본 맛 두 가지가 나오네요.
맛은 놀랍게도 돼지고기 편육과 큰 차이가 없었습니다.
편육이라는 것이 고기를 눌러 만드는 것이라 그런 것 같긴 합니다.
기다리는 시간이 조금 걱정되지만 다음에 방문해서 못 먹어본 메뉴들을 또 먹어볼 가치가 있는 훌륭한 음식점이라고 생각이 됩니다.
닭요리 전문 맛집이었습니다.
기존에 먹어봤던 닭 메뉴와는 다른 참신함이 느껴지는 집입니다.
특색과 맛을 둘 다 잡은 음식점, 그런 만큼 너무 인기가 많아 기다리는 시간이 길다는 것 빼고는
너무나 훌륭한 닭요리 전문집 계류관이었습니다.
<2022년 6월 기준>
가격
참나무능이장작구이: 19,000원
닭편육: 9,000원
닭모듬전: 21,000원
닭모래집대파튀김: 15,000원
그 외 닭요리 다수 있음
영업시간
평일: 16:00~22:00 (라스트 오더: 21:20)
토일: 12:00~22:00 (라스트오더: 21:20)
전화번호: 02-2235-6189
주소: 서울 중구 퇴계로87길 15-17 102호, 103호
화장실 내부에 있음
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